De smaak van écht kaasvakmanschap herken je aan het Rode Zegel!
Wist u dat Lutjewinkel, in Noord-Holland, de bakermat is van een van de lekkerste kazen ter wereld? Al bij de eerste hap proeft u meer dan alleen de rijke, romige smaak van onze oer-Hollandse kaas – u proeft een eeuwenoude traditie. En laat dat ook net de essentie van Het Rode Zegel zijn, het keurmerk dat trots prijkt op elke kaas die de strikte kwaliteitseisen van onze kaasmeesters heeft doorstaan. Kom het unieke verhaal van het Rode Zegel zelf ontdekken op de Food Discovery Days!
Een ijzersterke samenwerking
Alleen wanneer alle schakels van de hele keten harmonieus samenwerken, ontstaat er magie in de vorm van Noord-Hollandse Gouda. En alles start bij onze Noord-Hollandse boeren. Zij gaan iedere dag aan de slag om ons van de beste melk te voorzien. Al onze kaas wordt bereid met 100% weidemelk van koeien die minimaal 120 dagen per jaar (en meestal zelfs veel meer!), meer dan 6 uur per dag op de weide grazen. Met dit vloeibare goud(a) bereiden onze kaasmakers al sinds 1916 authentieke kwaliteitskazen in de kaasmakerij van Lutjewinkel.
Award-winning smaak én de beste kwaliteit
Onze unieke samenwerking doorheen de hele keten wordt weerspiegeld in het Rode Zegel. Dit sterke kwaliteitslabel staat borg voor de authentieke Noord-Hollandse bereidingswijze en kwaliteit, erkend door de EU met de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB).
En daar blijft het niet bij. Naast de officiële kwaliteitserkenning door het Rode Zegel, kunnen onze klanten ook uitpakken met het feit dat onze kaas jaar na jaar bij de lekkerste kazen ter wereld hoort. Mooi toch?
De Rode Zegel Club verenigt Belgische kaasverkopers
Het Rode Zegel is veel meer dan alleen een belofte van kwaliteit. Het zegel staat ook symbool voor De Rode Zegel Club, een hechte community van onafhankelijke Belgische kaasspeciaalzaken, slagers, bakkers, marktkramers, traiteurs en andere handelaars die Noord-Hollandse Gouda met het Rode Zegel verkopen.
Punten sparen. Geschenken krijgen. Connecties maken.
De Rode Zegel Club is in het leven geroepen om kaasverkopers van Noord-Hollandse Gouda te versterken en te verenigen. Leden kunnen punten sparen en genieten van exclusieve voordelen. Bij aankoop van elk kaaswiel met het Rode Zegel ontvangen ze kostbare spaarpunten voor geschenken. Daarnaast organiseert De Rode Zegel Club evenementen om verkopers bij elkaar te brengen en de trouwe Rode Zegel-community verder uit te bouwen.
En dat is niet alles. Via De Rode Zegel Club kunnen onze leden ook winkelmateriaal en promo-artikelen bestellen om hun verkoop te boosten. Binnenkort kunnen ze zelfs deelnemen aan online opleidingen om hun kaaskennis bij te schaven en op de hoogte te blijven van de trends in de markt. Uiteraard ontvangen ze ook alle smeuïge nieuwtjes uit kaasland als eerste dankzij De Rode Zegel Club.
Nieuwe Rode Zegel Club App
Om nog beter aan de wensen en noden van de leden tegemoet te komen, kreeg De Rode Zegel Club een gloednieuwe app in een eigentijds jasje. Dankzij de Rode Zegel Club app is het voor leden voortaan nog makkelijker om op de hoogte te blijven en punten te sparen. De belangrijkste vernieuwing is de nieuwe, digitale manier van punten sparen. Zo kunnen leden het Rode Zegel op hun kaaswielen via een QR-code scannen.
Download de gratis app
Wilt u ook genieten van de vele voordelen als lid van De Rode Zegel Club? Het is eenvoudiger dan ooit. Installeer de gratis app ‘De Rode Zegel Club’ en registreer u als lid om deel uit te maken van De Rode Zegel Club, geschenken te sparen en te connecteren met andere kaasverkopers.
Of nog gemakkelijker? Kom langs op de Food Discovery Days en we maken u graag wegwijs in De Rode Zegel Club en de voordelen voor u!
