Babywinkel Mimi Baby breidt uit

Vijftien nieuwe winkels in Vlaanderen

Het Brugse winkelconcept Mimi Baby breidt binnenkort uit naar heel Vlaanderen. In totaal moeten er in de komende jaren vijftien filialen geopend worden in Vlaanderen. De eerste van deze nieuwe vestigingen wordt in september geopend in Sint-Martens-Latem. In december opent de winkel in Jabbeke zijn deuren en er zijn ook al plannen voor Veurne, Ieper en enkele locaties in Limburg. De nieuwe winkels komen steevast voort uit een samenwerking met lokale zelfstandigen. “Er zijn twee mogelijkheden om dit concept uit te rollen”, vertelt oprichtster Stefanie Bosschem aan Made in West-Vlaanderen. “Eén: een klassieke franchise. Twee: een commissie overeenkomst waarbij de winkelier wordt betaald in functie van de verkoop.” De eerste vestiging werd in 2003 gelanceerd als een gewone winkel. Intussen is het concept omgevormd tot een showroom-winkel op afspraak en klanten kunnen ook terecht op de webshop van de winkel. “Kennelijk beantwoordt deze dubbele insteek aan wat klanten vandaag verwachten”, klinkt het bij Bosschem.