Slagerij Rijmenants craque de toutes ses jointures

 

Il y a cinq ans, le boucher Steven Rijmenants (37) a repris la boucherie de son père Paul au 513 Bredabaan 513 à Brasschaat. Le chiffre d’affaires a suivi une courbe ascendante mais le manque de place entrave quand même l’accélération de la croissance. La superficie du magasin sera doublée l’an prochain, afin que la perception sensorielle de tout l’assortiment reste le principal paramètre. Steven reste fidèle aux valeurs de la maison: fabrication artisanale, ingrédients frais, spécialités locales et service personnalisé.